應(yīng)用：屬于通用型蛋白胨，可以配制多種培養(yǎng)基；細(xì)菌的生化鑒定實(shí)驗(yàn)；工業(yè)化生產(chǎn)抗生素、酶、疫苗、類(lèi)固醇和其他產(chǎn)品。近幾年被用做哺乳動(dòng)物細(xì)胞培養(yǎng)制備重組蛋白質(zhì)藥物的培養(yǎng)基添加劑。

貨號(hào)：（RM001V）

規(guī)格：500g/瓶

特點(diǎn)：性能*，可成功取代動(dòng)物源性蛋白胨，含色氨酸豐富，可作為各種微生物培養(yǎng)基成分，也用于酶、疫苗、抗生素和其他產(chǎn)品的工業(yè)生產(chǎn)。

質(zhì)控：

外觀：淡黃色或黃色，可能有輕微綠色痕跡，具有植物源性的蛋白氣味

溶解度：溶于水，不溶于酒精。

透明度：15磅（121℃）高壓消毒15分鐘后，1%w/v水溶液為透明溶液，無(wú)任何霧狀。

反應(yīng)條件：2% w/v 水溶液，25℃

pH值：5.50- 7.50

微生物負(fù)荷

總有氧微生物計(jì)數(shù)（cfu/g）

平板菌落計(jì)數(shù)法，30-35°C培養(yǎng)不少于3天

細(xì)菌計(jì)數(shù)：≤2000 CFU/gram

總酵母和霉菌計(jì)數(shù)（cfu/g）

平板菌落計(jì)數(shù)法，20-25°C培養(yǎng)不少于5天

酵母和霉菌計(jì)數(shù)：≤100 CFU/gram

病原體檢測(cè)（10克樣本）：

E.coli陰性、沙門(mén)氏菌陰性、綠膿桿菌陰性、金黃色葡萄球菌陰性、白色念珠菌陰性、梭狀芽胞桿菌陰性

吲哚試驗(yàn)

色氨酸含量：通過(guò)

培養(yǎng)效果

化學(xué)分析：

總氮量         ≥11.0%

氨基氮         ≥3.5%

氯化鈉         ≤5.0%

水分           ≤7.0%

灰分           ≤15%

保存條件和有效期：30℃以下保存，在標(biāo)簽上的有效期內(nèi)使用。